En este trabajo se propone la preparación de espumas de pulpa de celulosa y quitosano mediante un proceso simple, escalable y de bajo costo, con el objetivo de obtener materiales aislantes biodegradables. Particularmente, se evalúa la incidencia de tres factores experimentales (concentración de surfactante, contenido de quitosano y tiempo de agitación) en las propiedades mecánicas y densidad aparente de las espumas.