ANÁLISIS DE LA VIABILIDAD ECONÓMICA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE POLI(HIDROXIALCANOATO)S A PARTIR DE VINAZA COMO FUENTE DE CARBON

D. V. Trapé, F. D. Ramos, M. S. Diaz, O. V. López, M. A. Villar

El objetivo de este trabajo fue determinar la viabilidad económica del proceso de producción de poli(hidroxialcanoato)s (PHAs) a partir de vinaza como fuente de carbono. Para tal fin, se empleó una superestructura previamente desarrollada para el diseño óptimo de producción de estos biopolímeros a partir de diferentes cepas microbianas y diversas fuentes de carbono. De acuerdo a los resultados, la alternativa más prometedora es la obtenida a partir de un medio de cultivo con una combinación de vinaza y melaza como fuente de carbono, empleando Cupriavidus necator como microorganismo productor. El costo de producción estimado de este biopolímero sería de 2,27 USD/kg, levemente inferior al costo de producción a escala industrial; mientras que el valor presente neto (VPN) sería de 24.034 millones de USD con un consumo de energía de 14,29 MJ/kg PHA.

Dejar un comentario

Transportador Oficial del SAP 2021
Aerolíneas Argentinas como Transportador Oficial no es responsable de la organización, ejecución o de cualquier otra actividad relacionada con el EVENTO.
Seguinos en nuestras redes